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白水人早晚喜欢喝红豆稀饭，认为这种习惯来源于仓颉。据说仓颉特别爱喝这种稀饭，他在深沟造字时，母亲早晚都给他送这种饭。有一次，他正在吃饭时猛然想起一个字的造法，想着想着，竟把吃饭忘了，饭洒了一地。红豆落地后，变成了红色礓石，名叫红豆礓。这就是白水洛河以北仓颉家乡和仓圣庙附近为什么会有红色礓石的来历，也是白水人对喝红豆稀饭的一种解释。
白水洛河以北的人喜欢住窑洞。窑洞冬暖夏凉，省料省钱。但由于习惯，即使有了大房，也不愿住，只是放置杂物。姑娘找对象，讲究谁家有砖窑面子的一院庄子。这讲究，据说也是从仓圣爷当年传下来的。有些后生晚辈在外跑了几年，回到家里想盖房子改变住宅条件，老辈人便坚持阻拦，说是仓圣爷留下的传统，谁也不能忘本去改变它。
白水洛河以北的人喜欢住窑洞。窑洞冬暖夏凉，省料省钱。但由于习惯，即使有了大房，也不愿住，只是放置杂物。姑娘找对象，讲究谁家有砖窑面子的一院庄子。这讲究，据说也是从仓圣爷当年传下来的。有些后生晚辈在外跑了几年，回到家里想盖房子改变住宅条件，老辈人便坚持阻拦，说是仓圣爷留下的传统，谁也不能忘本去改变它。
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